apetac

 




1 кг филе лосося,
1/4чашки измельченного корня имбиря,
3/4чашки панировочных сухарей,
1 ст.ложка лимонного сока,
1/4чашки соуса Stonewall Kitchen «Терияки с имбирем и с кунжутом»,
2 яйца,
4 лука-перо, белые и зеленые части измельченные,
Оливковое масло,
Соль, перец на вкус.
Приготовить фарш из лосося, смешать все ингредиенты, кроме панировочных сухарей, масла и соуса Терияки. Сформировать котлеты из фарша, обвалять в панировочных сухарях, обжарить в оливковом масле на сковороде до золотистого цвета. Запекать в духовке до готовности.
Подавать с салатным миксом и соусом.
 

Ингредиенты

Имбирный корень 1 стаканлимонный сок1 ст.л.Яйца куриные2 шт.Оливковое масло2 ст.л.Перец 1 гр.